ĐƯỢC XEM NHIỀU
Với giá trị dinh dưỡng cao, lành tính, thân thiện với môi trường, sữa hạt được nhiều bậc phụ huynh lựa chọn cho con sử dụng. Tuy nhiên, uống sữa hạt có tăng chiều cao không khi sữa bò đã quá nổi tiếng với công dụng cải thiện chiều cao, cân nặng nhanh chóng. Tìm hiểu chủ đề này trong bài viết dưới đây của Khỏe đẹp là vàng nhé.
Sữa hạt là sữa được làm từ ngũ cốc và các loại hạt trong tự nhiên, phổ biến nhất là sữa đậu nành, sữa hạnh nhân, sữa óc chó, đậu phộng… Sữa hạt có nguồn gốc từ Tây Ban Nha, xuất hiện từ nhiều thế kỷ trước.
Sữa hạt được làm từ các loại hạt giàu dinh dưỡng, có lợi cho sức khỏe
Sữa hạt thường được chia thành 2 nhóm:
– Nhóm sữa giàu chất béo, đạm: Sữa hạt nhóm này được làm từ các loại hạt chứa nhiều chất đạm, chất béo như óc chó, hạnh nhân, các loại đậu…
– Nhóm sữa hạt ngũ cốc: Sữa được làm từ các loại ngũ cốc như yến mạch, gạo lứt, ngôi, khoai lang…
Giá trị dinh dưỡng của sữa hạt không có nhiều thay đổi nếu so sánh với các loại hạt chế biến nên chúng. Hiện nay, sữa hạt đang dần chinh phục nhiều người tiêu dùng bởi giá trị dinh dưỡng, sự lành tính, ít gây dị ứng và thân tiện với môi trường.
Thành phần dinh dưỡng của sữa hạt khác nhau tùy vào loại hạt làm nên sữa. Tuy nhiên, các loại sữa hạt thường chứa các chất dinh dưỡng sau:
– Chất đường bột (carb): Chiếm từ 15-45% thành phần dinh dưỡng, cung cấp năng lượng cho cơ thể hoạt động bền bỉ.
– Chất đạm: Chất đạm trong sữa làm từ đậu khá cao, trung bình từ 7-35%. Đặc biệt, chất đạm trong đậu nành rất tốt khi chứa hầu hết các axit amin thiết yếu giúp chăm sóc sức khỏe hiệu quả.
– Chất béo: Lượng chất béo trong sữa hạt tương đối cao, đặc biệt là các axit béo không no như axit béo omega – 3, omega-6, omega-9…
Sữa hạt giàu đạm, vi khoáng và chất chống oxy hóa
– Chất xơ: Lượng chất xơ trong sữa hạt khá cao, trong khi nếu bạn sử dụng sữa động hoàn toàn không có chất xơ. Chất xơ rất tốt cho hệ tiêu hóa, không gây tăng cân, mang lại cảm giác no lâu.
– Vitamin và khoáng chất: Trong các loại sữa hạt cung cấp nguồn vi khoáng đa dạng, dồi dào: canxi, magie, kẽm, sắt, kali… Các vi chất này không cung cấp năng lượng nhưng hỗ trợ cho các hoạt động của các hệ cơ quan trong cơ thể diễn ra thuận lợi.
– Chất chống oxy hóa: Trong sữa hạt có chứa nhiều hợp chất chống oxy hóa như: Phenolic, Luteolin, Tocotrienols, Flavonoid… tốt cho hệ tim mạch, làm chậm quá trình lão hóa.
Sữa hạt mang đến nhiều công dụng cho sức khỏe con người như:
Uống sữa hạt cung cấp cho cơ thể nhiều chất dinh dưỡng quan trọng: Chất xơ, vitamin, khoáng chất magie, canxi, kali, axit béo omega-6 nâng cao hệ miễn dịch, giảm nguy cơ bệnh tật. Hàm lượng chất đạm trong sữa hạt cũng khá cao, cung cấp năng lượng để cơ thể hoạt động hiệu quả.
Trong tất cả các loại sữa hạt đều có chứa vitamin E, chất xơ, axit béo omega-3 có tác dụng giảm mức cholesterol trong cơ thể, giups các mạch máu khỏe mạnh, giảm nguy cơ bệnh tim mạch. Do đó, duy trì thói quen uống sữa hạt hằng ngày rất có lợi cho người cao tuổi, người mắc bệnh huyết áp, tim mạch…
Chất chống oxy hóa Lutein và zeaxanthin trong sữa hạt giúp mắt khỏe mạnh, bảo vệ mắt khỏi các tổn thương do oxy hóa.
Sử dụng sữa hạt hằng ngày rất tốt cho sức khỏe và hỗ trợ tăng trưởng chiều cao
Sữa hạt không chứa lactose nên giảm thiểu nguy cơ khó tiêu, đau bụng, tiêu chảy thường gặp khi tiêu thụ những loại sữa động vật. Nguồn chất xơ dồi dào trong sữa hạt giúp hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru.
So với sữa động vật, sữa hạt chứa ít calo hơn. !00ml sữa đậu nành chỉ chứa khoảng 26 calo. Trong khi cùng lượng này, sữa bò chứa đến 63 calo. Bên cạnh đó, uống sữa hạt mang đến cảm giác no lâu, giảm sự thèm ăn, hỗ trợ duy trì vóc dáng cân đối, thon gọn.
Hầu hết các loại sữa hạt đều cung cấp một lượng lớn khoáng chất Đồng. Nó giúp điều chỉnh quá trình sản xuất protein trên da như collagen, elastin, giúp ngăn ngừa lão hóa da. Tiêu thụ sữa hạt sẽ rất có lợi cho việc hỗ trợ chống lão hóa, đào thải độc tố, duy trì làn da trẻ trung, hồng hào.
Với giá trị dinh dưỡng và các lợi ích kể trên, các bạn hẳn đã bị các loại sữa hạt thuyết phục. Tuy nhiên, một lợi ích khác của sữa hạt chưa được nhắc đến chính là tăng chiều cao.
Với thành phần dinh dưỡng có nhiều vi khoáng tham gia vào cấu tạo xương như: Canxi, magie, kali, kẽm, sắt… sữa hạt sẽ giúp hệ xương thêm khỏe mạnh, dẻo dai hơn, thúc đẩy xương tăng trưởng tốt, chiều cao phát triển mạnh mẽ.
Hàm lượng đạm trong sữa hạt khá cao, cung cấp năng lượng cho cơ thể hoạt động hiệu quả. Chất xơ dồi dào hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động tốt, tăng khả năng hấp thụ dinh dưỡng của cơ thể. Uống sữa hạt góp phần kiểm soát cân nặng, giảm nguy cơ béo phì. Cân nặng lý tưởng cũng là điều kiện thuận lợi để chiều cao phát triển tối đa.
Do đó, các bạn hoàn toàn có thể sử dụng sữa hạt để tăng chiều cao. Bổ sung khoảng 300-500ml sữa hạt hằng ngày bổ sung các dưỡng chất thiết yếu giúp chiều cao phát triển hết tiềm năng.
Đây là loại sữa quen thuộc nhất trong các loại sữa hạt, giàu chất béo và chất đạm. Hầu hết mọi người đều có thể uống sữa đậu nành, an toàn cho mọi đối tượng. Đậu nành còn giàu dưỡng chất tương tự hormone estrogen nữ, giúp làn da chị em mềm mại, mịn màng, giảm các triệu chứng khó chịu thường gặp ở nữ giới.
Sữa đậu nành giàu đạm và chất béo
Sữa bắp có nguồn gốc từ châu Mỹ, được nấu từ hạt bắp. Sữa có vị béo, thơm, dậy mùi bắp, không chứa cholesterol nên rất tốt cho sức khỏe. Sữa bắp có khả năng chống lão hóa, giàu năng lượng, giúp chăm sóc sức khỏe và hỗ trợ phát triển chiều cao.
Đây là loại sữa được nhiều người Mỹ yêu thích. Sữa hạnh nhân có giá trị dinh dưỡng cao, dồi dào vitamin và khoáng chất. Tuy nhên, giá trị chất xơ trong sữa hạnh nhân bị giảm đi đáng kể do quá trình chế biến, pha loãng.
Óc chó được xem là vua của các loại hạt vì giàu omega-3, chất chống oxy hóa, vitamin… phù hợp với hầu hết mọi độ tuổi. Sữa hạnh nhân cũng như các loại sữa hat khác có chỉ số an toàn cao với những người có cơ địa dị ứng với sữa động vật. Các dưỡng chất chính trong sữa óc chó: Đạm, vitamin B, vitamin C, vitamin E và có chỉ số đường huyết khá thấp.
Sữa hạt sen được làm từ hạt sen xay nhuyễn, giàu protein, kali, phốt pho… lượng chất béo bão hòa thấp, mức cholesterol thấp nên rất có lợi cho sự tăng trưởng thể chất tự nhiên và an toàn cho sức khỏe.
Sữa đậu đỏ, đậu xanh được đánh giá là những lựa chọn tốt cho hệ tim mạch vì giàu magie, folate, kali, vitamin B và chất xơ. Đây cũng là lựa chọn tốt cho người bị tiểu đường.
Sữa đậu phộng có vị béo đặc trưng, rất tốt cho tim mạch. Hàm lượng protein trong sữa đậu phộng cao. Ngoài ra, nó còn chứa nhiều vi khoáng có lợi cho hệ xương như Canxi, magie, phốt pho, kali… Các bạn có thể lựa chọn thưởng thức 1-2 ly sữa đậu phộng hằng ngày để bổ sung dưỡng chất hỗ trợ phát triển chiều cao hiệu quả.
Sữa đậu phộng có vị béo đặc trưng rất hấp dẫn vị giác
Sữa yến mạch giàu vitamin A, vitamin B6, vitamin B12, rất tốt cho người ăn kiêng, người muốn giảm cân, cung cấp năng lượng để cơ thể học tập và làm việc hiệu quả. Trong yến mạch cũng chứa nhiều vi khoáng quan trọng cho cơ thể như Canxi, magie, kali….
Trong quá trình tăng chiều cao bằng cách sử dụng sữa hạt, các bạn cần lưu ý một số vấn đề quan trọng sau đây:
– Không nên lạm dụng sữa hạt mà chỉ nên bổ sung với lượng vừa phải
– Uống sữa hạt quá nhiều có thể ức chế sự hấp thụ sắt
– Tốt nhất nên duy trì thói quen uống sữa hạt hằng ngày
– Có thể thay thế sữa động vật bằng sữa hạt hoặc kết hợp 2 loại sữa này với nhau để chiều cao tăng trưởng tốt
– Trẻ trên 1 tuổi mới được uống sữa hạt
– Có thể tự nấu sữa hạt tại nhà thay vì lựa chọn các loại sữa hạt có sẵn trên thị trường nhằm tiết kiệm chi phí
– Đảm bảo chế độ ăn uống khoa học, đa dạng thực phẩm để hỗ trợ chiều cao tăng trưởng tốt
– Tích cực vận động thể dục thể thao hằng ngày
– Ngủ sớm và đủ giấc mỗi ngày
– Có thể sử dụng thêm các sản phẩm bổ sung dinh dưỡng (thực phẩm chức năng hay thuốc tăng chiều cao) để tăng cường dưỡng chất, giúp chiều cao tăng trưởng tốt
Sữa hạt có giá trị dinh dưỡng cao và rất có lợi cho sự phát triển chiều cao tự nhiên. Do đó, nếu bạn vẫn còn lo lắng uống sữa hạt có tăng chiều cao không hãy bắt đầu sử dụng sữa hạt ngay từ bây giờ. Việc này vừa có lợi cho sức khỏe vừa thúc đẩy chiều cao tăng trưởng hết tiềm năng.
Tin mới
