Chuối có giá trị dinh dưỡng cao, được rất nhiều người yêu thích. Một số bạn thích ăn chuối băn khoăn không biết ăn chuối có tăng chiều cao không? Việc mình ăn chuối hằng ngày có tác dụng gì đối với hệ xương khớp và sức khỏe. Để giải đáp thắc mắc này, hãy theo dõi bài viết dưới đây của Khỏe đẹp là vàng.
Chuối có nguồn gốc từ khu vực Đông Nam Á, được trồng nhiều ở các nước nhiệt đới. Thành phần dinh dưỡng của chuối có nhiều dưỡng chất lành mạnh, rất có lợi cho sức khỏe.
Trung bình 100g chuối chứa khoảng hơn 100 calo. 75% thành phần của chuối là nước. Đây là nguồn bổ sung chất xơ tốt, rất giàu khoáng chất kali, vitamin B6, vitamin C, chất chống oxy hóa. Chất béo trong chuối khá thấp nhưng lượng đường trong chuối chín khá cao.
Chuối là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao
Một số dưỡng chất lành mạnh trong chuối:
Chuối cùng cấp nguồn Carbohydrate dồi dào, dưới dạng tinh bột khi chuối còn xanh và đường khi đã chín. Ăn chuối ở tình trạng nào sẽ quyết định giá trị của Carbohydrate trong chuối. Khi còn xanh, 80% Carbohydrate là tinh bột khô. Khi chín, chuối chỉ có 1% tinh bột, phần Carbohydrate còn lại được chuyển đổi thành các loại đường sucrose, fructose và glucose. Chuối chín, lượng đường có thể chiếm đến 16% trọng lượng của chuối.
Trong chuối xanh chứa một phần lớn tỷ lệ cao kháng tinh bột. Khi vào ruột, chất này không được tiêu hóa mà được lên men bởi vi khuẩn để chuyển hóa thành butyrate- acid béo chuỗi ngắn giúp nuôi dưỡng sức khỏe đường ruột.
Trong chuối còn chứa chất xơ pectin. Chất này có thể hòa tan trong nước. Cũng chính chất này làm cho cuối mềm hơn khi chín.
Trong chuối chứa nhiều vi khoáng tốt cho sức khỏe như kali, vitamin C, vitamin B6. Kali sẽ hỗ trợ giảm huyết áp và chăm sóc hệ tim mạch. Một quả chuối chín có thể đáp ứng đến 1/3 nhu cầu vitamin B6 của cơ thể trong 1 ngày. Chuối còn cung cấp nguồn vitamin C dồi dào.
Một số dưỡng chất có lợi khác trong quả chuối gồm Dopamine, là một chất dẫn truyền xung thần kinh của não. Catechin – chất chống oxy hóa có nhiều trong chuối sẽ giúp giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
Với giá trị dinh dưỡng kể trên, chuối thực sự là một lựa chọn tối ưu cho mục tiêu cải thiện chiều cao.
Nguồn khoáng chất đa dạng, dồi dào trong chuối gồm canxi, kali, mangan sẽ hỗ trợ tăng cường độ khoáng cho xương, giúp hệ xương chắc khỏe. Chuối còn có khả năng ức chế các tác động của natri lên xương, bảo toàn nồng độ Canxi trong xương.
Các chất chống oxy hóa như dopamine và catechin trong chuối sẽ ngăn ngừa các bệnh lý thoái hóa xương, giúp xương khỏe mạnh và tăng trưởng tốt. Khi bổ sung chuối chín vừa, độ nhạy cảm của insulin sẽ được cải thiện do chuối có chứa tinh bột kháng.
Ăn chuối hỗ trợ chiều cao phát triển tốt
Thành phần dinh dưỡng của chuối còn có các dưỡng chất tham gia bảo vệ xương và thúc đẩy tốc độ tăng trưởng của xương, cụ thể:
– Vitamin B6: Kích thích cơ thể sản sinh glutathione, là chất chống oxy hóa bảo vệ tế bào xương khỏi tác động của oxy hóa.
– Mangan: Thúc đẩy sản xuất collagen, chất tạo nên chất nền của xương, hỗ trợ xương hấp thụ Canxi tốt hơn.
– Đồng: Tham gia xây dựng mô liên kết, cùng với mangan tham gia sản xuất các chất chống oxy hóa.
– Vitamin C: Chất chống oxy hóa bảo vệ cơ thể và hệ xương, thúc đẩy quá trình tổng hợp collagen, tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể.
Đặc biệt, kali trong chuối đóng vai trò là chất kiềm hóa. Trong trường hợp pH của cơ thể không giữ được sự ổn định vốn có sẽ dẫn đến nhiễm toan, cơ thể buộc cơ thể rút Canxi và khoáng chất trong xương ra để trung hòa axit, lấy lại sự cân bằng. Khoáng chất kali sẽ ngăn ngừa tình trạng này bằng cách cung cấp các chất cần thiết để giữ sự cân bằng pH không làm ảnh hưởng đến độ khoáng của xương.
Phần dịch bao quanh xương cũng có nồng độ kali cao. Kali có liên quan đến hoạt động chống lại axit chuyển hóa, bảo vệ độ khoáng xương. Chỉ khi có đủ khoáng chất cần thiết, xương mới chắc khỏe và phát triển tốt.
Do đó, có thể khẳng định, chuối là một trong những thực phẩm tốt cho tăng chiều cao. Bạn không cần băn khoăn liệu ăn chuối có tăng chiều cao không mà có thể bổ sung chuối vào thực đơn ăn uống hằng ngày ngay từ bây giờ.
Bổ sung từ 1-2 quả chuối vào thực đơn dinh dưỡng hằng ngày được xem là một trong những phương pháp tăng chiều cao tốt. Tuy nhiên, không phải ăn chuối ở thời điểm nào cũng tốt, cần lưu ý những yếu tố sau đây trong khi ăn chuối để tăng chiều cao:
Nhiều người có thói quen ăn chuối khi đang đói. Điều này thực sự không tốt. Kali và magie trong chuối sẽ làm mất cân bằng tim mạch, chướng bụng, gây khó chịu cho cơ thể. Thời điểm ăn chuối phù hợp là sau bữa ăn chính từ 1-2 tiếng.
Trước khi chơi thể thao, ăn 1-2 quả chuối sẽ cung cấp năng lượng cho cơ thể, giúp quả trình vận động diễn ra hiệu quả.
Ăn chuối trước khi tập thể thao 1-2 tiếng sẽ giúp chiều cao tăng trưởng tốt
Theo NuBest Tall VN, Tryptophan trong chuối sẽ kích thích tuyến tùng sản xuất ra nhiều hormone melatonin giúp điều tiết giấc ngủ, giúp bạn ngủ ngon và sâu giấc hơn. Đây là điều kiện thuận lợi để chiều cao tăng trưởng hết tiềm năng.
Chất serotonin trong chuối có thể khiến bạn buồn ngủ hơn. điều này gây ảnh hưởng đến công việc và học tập. Do đó, nếu cần tập trung để làm việc gì đó, các bạn nên tránh ăn chuối.
Nếu bạn nghĩ chuối chỉ có thể làm món trái cây tráng miệng thì hoàn toàn sai lầm nhé. Những món ăn làm từ chuối dưới đây không chỉ tốt cho chiều cao mà còn vô cùng kích thích vị giác.
Chuối kết hợp cùng sữa, dừa và đậu phộng sẽ tạo nên một món kem chuối vô cùng hấp dẫn. Thưởng thức một ly kem chuối vào một buổi chiều mùa hè chắc chắn sẽ là mộ trải nghiệm tuyệt vời.
Bánh chuối chín mềm béo ngậy hấp cùng cốt dừa vừa thơm ngon vừa tốt cho chiều cao sẽ là lựa chọn phù hợp cho những ai muốn cải thiện chiều cao.
Đây là món ăn vặt quen thuộc của nhiều thế hệ 7X-9X, nhất là ở các tỉnh phía Nam. Nếu chưa biết, các bạn có thể thử món ăn này để cảm nhận hương vị đặc biệt của nó.
Là một tín đồ của đồ ngọt, xin đừng bỏ qua món chè chuối tăng chiều cao. Kết hợp vị ngọt của chuối cùng nước cốt dừa nghéo ngậy chắc chắn sẽ khiến bạn bất ngờ.
Chè chuối vừa ngon miệng vừa tốt cho chiều cao
Phần vỏ bánh bên ngoài giòn giòn, thơm phức kết hợp cùng phần nhân phô mai béo ngậy bên trong có thể khiến bạn tăng cân nhẹ nếu ăn thường xuyên. Tuy nhiên, cả chuối và phô mai đều là những thực phẩm tốt cho chiều cao. Do đó, các bạn có thể ăn từ 2-3 lần mỗi tuần để hỗ trợ cải thiện chiều cao.
Món ăn đơn giản nhưng vẫn đem lại lợi ích tăng chiều cao nổi bật là chuối chín. Các bạn thưởng thức 1-2 quả chuối chín vừa mỗi ngày, cơ thể sẽ nhận được một lượng dưỡng chất có lợi cho hệ xương, thúc đẩy chiều cao phát triển tốt.
Chuối là thực phẩm mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và sự phát triển chiều cao. Dừng ngay việc chần chừ ăn chuối có tăng chiều cao không, hãy xây dựng thói quen ăn 1 quả chuối hằng ngày để chăm sóc sức khỏe và hỗ trợ chiều cao phát triển hết tiềm năng.