Giải đáp: Bà bầu ăn đu đủ được không?

Với bà bầu, chế độ ăn uống không chỉ cần giàu dinh dưỡng mà còn phải loại bỏ những yếu tố có hại cho em bé. Do đó, các bà bầu thường rất cẩn trọng trước khi ăn một thực phẩm nào dù có thể rất thèm thực phẩm đó. Không ít người băn khoăn liệu bà bầu ăn đu đủ được không? Có gây hại cho em bé không? Hôm nay, Khỏe đẹp là vàng sẽ giúp các mẹ bầu giải đáp thắc mắc này nhé.

Giá trị dinh dưỡng của đu đủ

Đu đủ có nguồn gốc từ châu Mỹ, là thực phẩm được sử dụng phổ biến trong các bữa ăn hằng ngày. Đu đủ xanh được dùng làm nguyên liệu nấu ăn như các món gỏi, canh, xào… Đu đủ chín có thể làm trái cây, ăn rất ngọt và bùi.

Đu đủ có hàm lượng dinh dưỡng đa dạng, tốt cho sức khỏe

Dinh dưỡng trong đu đủ cũng khá nổi bật, giàu vitamin C và vitamin A. Giá trị dinh dưỡng trong 1 quả đu đủ nhỏ khoảng 152g như sau: 

– Calo: 59

– Carbohydrate: 15 g

– Chất xơ: 3 g

– Protein: 1 g

– Vitamin C: 157% RDI

– Vitamin A: 33% RDI

– Folate (vitamin B9): 14% RDI

– Kali: 11% RDI.

Ngoài ra, đu đủ còn cung cấp rất nhiều chất chống oxy hóa: alpha và beta-carotene, lutein và zeaxanthin và lycopene…

Một số lợi ích của đu đủ đối với sức khỏe

Đu đủ có thể chống oxy hóa

Đu đủ chứa hàm lượng chất chống oxy hóa cao, đặc biệt có carotenoid sẽ hỗ trợ trung hòa gốc tự do. Loại quả này sẽ làm giảm căng thẳng oxy ở người trưởng thành và những người bị bệnh gan, suy giáp, tiểu đường. Lycopene trong đu đủ sẽ hỗ trợ loại bỏ sắt dư thừa trong cơ thể – yếu tố gây sản sinh gốc tự do.

Chống ung thư

Thành phần lycopene trong đu đủ có thể làm giảm nguy cơ ung thư. Với những người đã bị ung thư, hợp chất này cũng rất có lợi. Đu đủ có thể giảm quá trình oxy hóa, tình trạng viêm nhiễm cũng như tiền ung thư dạ dày.

Tốt cho hệ tim mạch

Vitamin C và lycopene trong đu đủ có khả năng ngăn ngừa bệnh tim. Chất chống oxy hóa sẽ bảo vệ tim, tăng cường tác dụng của cholesterol tốt, giúp bảo vệ hệ tim mạch khỏi sự tấn công của các bệnh lý nguy hiểm.

Ăn đu đủ thường xuyên có nhiều lợi ích cho sức khỏe

Chống viêm

Hàm lượng chất chống oxy hóa cao trong đu đủ sẽ hỗ trợ giảm các dấu hiệu viêm trong cơ thể.

Hỗ trợ tiêu hóa

Đu đủ chứa hàm lượng enzyme papain cao sẽ hỗ trợ quá trình tiêu hóa protein trong cơ thể. Tình trạng táo bón và đầy hơi cũng được cải thiện nếu bạn ăn đu đủ thường xuyên.

Bảo vệ làn da

Ăn những món ăn từ đu đủ sẽ mang đến công dụng làm đẹp da hiệu quả. Vitamin C và lycopene trong đu đủ sẽ bảo vệ da khỏi sự tấn công của gốc tự do – tác nhân gây lão hóa.

Tăng cường chức năng máu

Những người có bệnh lý tiểu cầu thấp, giảm tiểu cầu có khả năng hình thành cục máu đông cao. Ăn đu đủ sẽ tăng cường chức năng máu đối với những đối tượng này.

Ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng

Beta carotene có trong đu đủ chín sẽ hỗ trợ duy trì thị lực, chăm sóc sức khỏe của đôi mắt. Lutein và zeaxanthin trong đu đủ sẽ ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng, mất thị lực do tuổi tác. Zeaxanthin sẽ lọc ánh sáng xanh – tác nhân gây hại cho võng mạc.

Ăn đu đủ hỗ trợ tăng cường thị lực

Ngăn ngừa bệnh hen suyễn

Beta carotene trong đu đủ chín sẽ giúp ngăn ngừa bệnh hen suyễn, giảm viêm đường thở.

Bà bầu ăn đu đủ được không?

Rất nhiều thực phẩm dù được sử dụng phổ biến nhưng mẹ bầu không thể ăn được, điển hình như rau ngót, khổ qua, sushi, đồ chiên rán… nhất là 3 tháng đầu thai kỳ. Với đu đủ, mẹ bầu có thể ăn được nếu là đu đủ đã chín. Với đu đủ xanh, nên hạn chế ăn. Đặc biệt là trong 3 tháng đầu tiên của thai kỳ.

Đu đủ chín chứa hàm lượng vitamin và khoáng chất dồi dào sẽ giúp bổ sung dinh dưỡng và năng lượng để mẹ bầu hoạt động, cải thiện sức đề kháng. Ăn đu đủ chín còn phòng ngừa táo bón và giảm triệu chứng ốm nghén. Đặc biệt, beta carotene và axit folic trong đu đủ sẽ giúp thai nhi phát triển hệ thần kinh, thị giác, não bộ thuận lợi. Ở những tháng cuối thai kỳ, ăn đu đủ chín còn kích thích tiết sữa non, có lợi cho quá trình tiết sữa sau này.

Đu đủ xanh thì lại khác. Bà bầu ăn đu đủ xanh có thể gây ra nhiều vấn đề nghiêm trọng đối với cả mẹ và bé. Đây không phải là thực phẩm được khuyến khích trong chế độ ăn uống của thai phụ.

Bà bầu không nên ăn đu đủ xanh

Tác hại của đu đủ xanh đối với thai phụ

Bà bầu nếu ăn đu đủ xanh có thể gây ra một số tác hại sau đây:

Tăng nguy cơ sinh non

Mủ của đu đủ xanh chứa papain, endopeptidases và chymopapain sẽ kích thích sinh sớm, tăng nguy cơ sinh non vô cùng nguy hiểm.

Xuất huyết

Cơ thể hấp thụ papain trong đu đủ xanh khi bà bầu ăn vào sẽ làm suy yếu màng bọc nâng đỡ thai nhi, kích thích tử cung co bóp mạnh, bị rách, xuất huyết. Thai nhi cũng khó phát triển được do tế bào thai và mô thai bị cản trở phát triển, ảnh hưởng xấu đến sức khỏe thai nhi.

Phù nề

Thành phần trong đu đủ xanh có thể khiến các thai phụ bị tích trữ dịch, gây áp lực cho tuần hoàn máu, dẫn đến phù nề.

Lưu ý khi bà bầu ăn đu đủ chín

Dù được đánh giá có nhiều lợi ích đối với sức khỏe và sự phát triển của em bé, nhưng khi ăn đu đủ chín, các bà bầu nên chú ý một số vấn đề sau:

– Chỉ nên ăn đu đủ chín với lượng vừa phải, tránh ăn quá nhiều.

– Chọn đu đủ chín cây, sạch để tiêu thụ. Tránh ăn đu đủ để lâu ngày.

– Không nên ăn đu đủ được bảo quản trong tủ lạnh lâu ngày. Hương vị sẽ không còn ngon nữa và có thể phát triển các vi khuẩn có hại cho sức khỏe.

Bà bầu có thể ăn đu đủ chín để chăm sóc thai nhi

– Người có bệnh dạ dày, đang bị tiêu chảy không nên ăn đu đủ.

– Không ăn đu đủ khi đang đói. Thời điểm ăn đu đủ là sau bữa ăn trên 30 phút.

Bà bầu ăn đu đủ được không? Đáp án là được nếu là đu đủ chín. Tuyệt đối không được ăn đu đủ xanh, có thể gây hại cho thai nhi và sức khỏe. Mẹ bầu có thể chọn các thực phẩm tốt cho sức khỏe và em bé như sữa chua, trứng, cá hồi, ngũ cốc, rau cải bó xôi, khoai lang… 

Theo dõi Khỏe đẹp là vàng thường xuyên để cập nhật thêm nhiều tin tức sức khỏe hữu ích nhé.