Ăn nhiều rau có tăng chiều cao không?

author  |  Th4 23, 2024
Rate this post

Với nhiều trẻ em, rau không phải là món ăn được các bé yêu thích. Tuy nhiên, rau là nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất quan trọng giúp cơ thể khỏe mạnh và phát triển chiều cao tốt hơn. Ăn nhiều rau có tăng chiều cao không và những loại rau nào giúp chiều cao tăng trưởng tốt. Cùng Khỏe Đẹp Là Vàng tìm hiểu các chủ đề này trong bài viết dưới đây nhé.

Giá trị dinh dưỡng của rau?

Giá trị dinh dưỡng của rau sẽ thay đổi tùy vào loại rau. Hầu hết rau đều chứa chất béo ít. Trong khi đó, rau tươi chủ yếu chứa đường đơn dễ hấp thụ. Xenluloza trong rau dễ hấp thụ hơn so với xenluloza trong ngũ cốc. Xenluloza trong rai liên kết với pectin tạo thành phức hợp pectin-xenluloza kích thích nhu động ruột, giúp quá trình tiết dịch của ruột dễ dàng hơn.

Rau cũng rất giàu vitamin và khoáng chất. Hầu hết các loại rau đều chứa vitamin A và vitamin C.

Các loại rau xanh rất giàu vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe

Các loại rau xanh rất giàu vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe

Rau cũng có nhiều chất khoáng như kali, canxi, magie. Chất khoáng trong rau sẽ kiểm soát gốc tự do, ngăn cho chúng khỏi làm hại các cơ quan, đồng thời trung hòa các sản phẩm có tính axit trong quá trình chuyển hóa.

Kali trong rau ở dưới dạng kali cacbonat, muối kali của các axit hữu cơ và tan trong nước dễ dàng. Muối kali sẽ giúp lợi tiểu hơn do giảm khả năng chứa nước của protid.

Lượng magie trong rau cũng khá cao. Ngoài ra, chúng cũng chứa một lượng sắt nhỏ. Sắt trong rau rất dễ hấp thụ. Rau cũng là nguồn bổ sung mangan hiệu quả cho cơ thể.

Một số loại rau có giá trị dinh dưỡng cao phải kể đến rau ngót, rau đay, rau dền. Rau muống có giá trị dinh dưỡng trung bình. Các loại rau gia vị như thìa là, húng, tía tô cũng có hàm lượng dinh dưỡng nhất định, tốt cho sức khỏe.

Ăn rau có lợi ích gì cho sức khỏe?

Giảm cholesterol

Rau bina, cải xoăn, bắp cải là những loại rau chứa nhiều chất chống oxy hóa sẽ giảm lượng cholesterol trong cơ thể, giúp cơ thể khỏe mạnh và giảm nguy cơ bệnh tật.

Tốt cho mắt

Hầu hết rau xanh đều có tác dụng cải thiện thị lực. Lutein và zeaxanthin trong rau xanh sẽ bảo vệ các điểm vàng, ngăn chặn ánh sáng xanh, ngăn ngừa đục thủy tinh thể, thoái hóa điểm vàng và giảm nguy cơ bệnh quáng gà.

Kiểm soát cân nặng

Rau xanh chứa rất ít calo. Do đó dù ăn nhiều rau xanh chúng ta cũng không phải lo ngại đến vấn đề cân nặng. Chế độ ăn nhiều rau xanh sẽ giúp bạn giảm cân hiệu quả.

Bổ sung dinh dưỡng lành mạnh

Thường xuyên ăn rau sẽ cung cấp vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể như B1, B2, B3, B5, B6, B12, biotin, choline, axit folic và vitamin C. Nguồn vi khoáng này sẽ giúp các chức năng trong cơ thể hoạt động tốt hơn, ngăn ngừa một số bệnh tật.

Tốt cho xương khớp

Canxi, vitamin K trong rau xanh sẽ giúp cải thiện mật độ xương, làm xương dày và khỏe mạnh hơn, giúp bạn có hệ xương khớp khỏe mạnh.

Ngăn ngừa ung thư

Nguồn chất chống oxy hóa dồi dào trong rau xanh sẽ chống lại sự phát triển của các tế bào ung thư như ung thư dạ dày, ung thư ruột, ung thư da hay ung thư vú. Quan trọng phải kể đến carotenoids, flavonoids, indoles, sulforaphane, isothiocyanates…

Rau xanh mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe

Rau xanh mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe

Giảm nguy cơ bệnh tiểu đường

Nồng độ polyphenol trong rau xanh như rau bina, cải xoăn khá cao. Chất này sẽ hỗ trợ ngăn ngừa sự phát triển của bệnh tiểu đường loại 2.

Chống bệnh tim mạch

Chế độ ăn giàu thực phẩm từ thực vật như rau xanh sẽ hỗ trợ làm giảm huyết áp và nguy cơ bệnh tim mạch, cải thiện sức khỏe tim mạch tổng thể cho bạn.

Ăn rau có tăng chiều cao không?

Nguồn dinh dưỡng lành mạnh trong rau có thể hỗ trợ tốt cho sự phát triển chiều cao tự nhiên. Rau xanh chứa đa dạng vi khoáng quan trọng đối với xương như canxi, vitamin K, vitamin C, vitamin A… Với nguồn dinh dưỡng này, xương có thể phát triển tốt hơn, chắc khỏe hơn, giúp bạn sở hữu chiều cao nổi bật.

Chế độ ăn nhiều rau còn giúp kiểm soát cân nặng, giảm nguy cơ thừa cân, béo phì. Cân nặng quá khổ không chỉ khiến bạn tự ti với ngoại hình mà còn cản trở sự phát triển của xương và chiều cao.

Do đó, dù muốn hay không, các bạn cũng nên bổ sung rau xanh vào chế độ ăn uống hằng ngày để vừa chăm sóc sức khỏe vừa cải thiện chiều cao nhanh chóng.

Một số loại rau giúp chiều cao phát triển tốt

Cà rốt

Từ lâu cà rốt được biết đến là một loại củ lành mạnh tốt cho sức khỏe, đặc biệt là mắt. Thế nhưng ăn cà rốt còn rất có lợi cho chiều cao. Cà rốt chứa canxi, vitamin C, vitamin A, phốt pho… giúp hệ xương của trẻ chắc khỏe, phát triển tốt. Dinh dưỡng trong cà rốt còn chống lại các tế bào ung thư, làm đẹp da và ngăn ngừa bệnh tim mạch.

Cải bó xôi

Cải bó xôi còn được gọi là rau chân vịt, chứa nhiều Canxi và vitamin K. Hai dưỡng chất này rất cần thiết đối với hệ xương, giúp xương khỏe mạnh hơn. Do đó, cải bó xôi được ví là “siêu thực phẩm” cho sức khỏe, hỗ trợ cải thiện chiều cao nhanh chóng.

Cải bó xôi giàu Canxi tốt cho sức khỏe

Cải bó xôi giàu Canxi tốt cho sức khỏe

Cải xoăn Kale

Cải xoăn Kale được rất nhiều người yêu thích vì có hương vị độc đáo, thơm ngon. Loại rau này cũng có hàm lượng Canxi rất cao, khiến bạn bất ngờ với lượng Canxi lên đến 254mg trong 100g, tương đương 20% lượng Canxi khuyến nghị 1 ngày. Với những người không thích uống sữa có thể bổ sung Canxi từ rau cải xoăn Kale cũng rất tốt.

Cải rổ

Cải rổ hay còn được gọi là cải búp xanh, chủ yếu được trồng ở Hoa Kỳ và Brazil. Cải rổ có hàm lượng dinh dưỡng rất đáng chú ý, với lượng Canxi lên đến 232mg trong 100g, cùng với đó là phốt pho, sắt, kẽm, vitamin B1, B2, B3, B6, vitamin C… Đừng nên bỏ qua loại rau giàu dinh dưỡng như cải rổ nếu bạn muốn có chiều cao vượt trội.

Rau dền

Rau dền cũng rất có lợi cho chiều cao của bạn. Hàm lượng Canxi trong rau dền cũng khá cao, 215mg trong 100g. Rau dền còn giúp bổ sung phốt pho, sắt, kèm, vitamin B9, vitamin B1, B2, B3, B6… giúp chăm sóc sức khỏe lành mạnh.

Cải thìa

Thêm một loại rau cải giàu Canxi, tốt cho chiều cao khác là cải thìa. Đây là loại rau quen thuộc trong bữa ăn của nhiều gia đình Việt. 100g cải thìa chứa khoảng 105mg Canxi, một lượng lớn phốt pho, sắt, kẽm, vitamin, chất xơ… Cải thìa giúp tăng cường sức đề kháng, phòng bệnh thiếu máu, cải thiện độ khoáng cho xương, hỗ trợ phát triển chiều cao nhanh chóng.

Đậu bắp

Nhắc đến các loại rau tăng chiều cao, không nên bỏ qua đậu bắp. Đậu bắp chứa nhiều chất xơ, canxi, các vitamin nhóm B có lợi cho sự phát triển chiều cao và vận động thể lực. Chất xơ trong đậu bắp còn hỗ trợ tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón.

Bông cải xanh

Bông cải xanh cung cấp Canxi và vitamin K hỗ trợ hệ xương chắc khỏe và phát triển tốt. Loại rau này còn rất giàu vitamin C, là chất chống oxy hóa quan trọng giúp cơ thể khỏe mạnh, kích thích cơ thể sản xuất ra nhiều collagen giúp xương chắc khỏe.

Bông cải xanh giàu Canxi và vitamin K

Bông cải xanh giàu Canxi và vitamin K

Cần tây

Nếu yêu thích các món ăn từ cần tây thì bạn nên duy trì thói quen tiêu thụ loại rau này thường xuyên vì nó rất có lợi cho sự phát triển chiều cao. Loại rau này bổ sung canxi, phốt pho giúp hệ xương chắc khỏe. Nó cũng giàu axit amin, mannitol, inositol hỗ trợ tăng tuần hoàn máu, cải thiện hệ miễn dịch, phòng ngừa bệnh tật.

Cải Brussels (bắp cải bi)

Cải Brussels thuộc họ bắp cải, kích thước nhỏ nhưng lại có giá trị dinh dưỡng khá cao. Loại rau này giàu canxi, chất xơ, vitamin K đều có tác dụng tốt đối với chiều cao. Nó còn có khả năng chống lại sự phát triển của bệnh ung thư nhờ hàm lượng chất chống oxy hóa cao, ngăn chặn tác động của gốc tự do.

Ăn rau tăng chiều cao cần lưu ý những gì?

Bổ sung rau xanh với mục đích tăng chiều cao, các bạn nên chú ý một số vấn đề quan trọng sau đây:

– Chọn rau tươi, sạch, không bị sâu bệnh, có xuất xứ rõ ràng để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.

– Ưu tiên chế biến rau xanh bằng phương pháp luộc, hấp để bảo toàn dinh dưỡng trong rau xanh.

– Rau để qua đêm không nên ăn

– Tốt nhất nên ăn các món rau khi chúng còn nóng

– Không nên nấu rau chín quá kỹ có thể làm giảm dinh dưỡng và khiến rau không còn ngon

– Chỉ nên cắt rau quả ngay trước khi ăn, trước khi nấu, không nên để rau đã cắt quá lâu

– Ưu tiên ăn rau trước cơm hay thịt cá để hỗ trợ quá trình tiêu hóa diễn ra tốt hơn

– Kết hợp rau xanh và thịt cá, trứng, sữa, ngũ cốc… để cung cấp dinh dưỡng đa dạng, hỗ trợ chiều cao phát triển nhanh chóng.

Nên ăn rau xanh thường xuyên để chăm sóc sức khỏe

Nên ăn rau xanh thường xuyên để chăm sóc sức khỏe

Gợi ý thực phẩm chức năng giúp tăng chiều cao?

Sử dụng thực phẩm chức năng giúp tăng chiều cao không còn quá xa lạ trong giai đoạn hiện nay, khi chiều cao trở thành thước đo của ngoại hình và thành công. Thực phẩm chức năng tăng chiều cao chứa các dưỡng chất giúp xương tăng trưởng, chắc khỏe, thúc đẩy chiều cao phát triển hết tiềm năng. Tùy vào đối tượng sử dụng mà thành phần, hàm lượng trong công thức sẽ khác nhau. Các bạn nên dành thời gian nghiên cứu thông tin sản phẩm hoặc nhờ sự trợ giúp từ chuyên gia dinh dưỡng để chọn được sản phẩm tăng chiều cao phù hợp.

NuBest Vietnam nhập khẩu và phân phối ra thị trường Việt Nam nhiều sản phẩm thực phẩm chức năng tăng chiều cao chất lượng, uy tín. Dưới đây là một số gợi ý sản phẩm tăng chiều cao dành cho bạn:

NuBest Tall

– Thành phần: Canxi, Collagen thủy phân, Bột Nấm phục linh, Bột Hải sâm, Chiết xuất vỏ cây Đỗ trọng, Bột lá Ích mẫu, Bột Nhung hươu, Bột rễ Ngọc trúc, Bột Xuyên khung, Chiết xuất lá Bạch Quả, 5-Hydroxytryptophan (Từ chiết xuất hạt đậu đen Châu Phi – Griffonia simplicifolia)

– Độ tuổi: Trẻ em và thanh thiếu niên từ 5 – 19 tuổi.

– Giá thành: 1.090.000đ/hộp

NuBest Tall Kids

– Thành phần: Canxi, Vitamin A (dạng Beta Carotene), Thiamine (Vitamin B1) (dạng Thiamine HCl), Riboflavin (Vitamin B2), Niacin (dạng Niacinamide), Vitamin B6 (dạng Pyridoxine Hcl), Biotin (dạng Pure Biotin 100%), Folate (dạng Folic Acid), Vitamin B-12 (dạng Cyanocobalamin), Vitamin C (dạng Ascorbic Acid), Vitamin D3, Vitamin E (D-Alpha Mixed Tocopherols), Vitamin K2, Kẽm (dạng Citrate), Magie (dạng Gluconate), Đồng (dạng Gluconate).

– Độ tuổi: Dùng cho trẻ từ 2 – 9 tuổi

– Giá thành: 890.000đ/hộp

NuBest Tall 10+

– Thành phần: Canxi, Collagen thủy phân (từ Bò), Vitamin D3, Vitamin K2, Bột Nấm phục linh, Chiết xuất vỏ cây Đỗ trọng, Bột lá Ích mẫu, Bột rễ Ngọc Trúc, Bột Xuyên khung, Chiết xuất lá Bạch quả, 5-Hydroxytryptophan (Từ chiết xuất hạt đậu đen Châu Phi – Griffonia Simplicifolia).

– Độ tuổi: Trẻ em và thanh thiếu niên từ 10 tuổi trở lên

– Giá thành: 1.090.000đ/hộp

Doctor Plus

– Thành phần: Vitamin D3 (Cholecalciferol), Canxi, Magiê, Phốt pho (Dicalcium Phosphate), Collagen Hydrolysate (từ Bò), Chiết xuất vỏ cây Đỗ trọng (Eucommia Ulmoides), Bột DHA (Axit Docosahexaenoic), 5-Hydroxytryptophan (Chiết xuất hạt mộc lan Griffonia – Griffonia simplicifolia), Vitamin K2 (Menaquinone-7) (MK-7).

– Đối tượng sử dụng: Trẻ em và thanh thiếu niên trên 10 tuổi

– Giá thành: 1.150.000đ/hộp

Grow Power

– Thành phần: Vitamin D3 (Cholecalciferol), Vitamin B6 (Pyridoxine HCl), Canxi, Magie (Magie Amino Acid Chelate), Phospho (Dicanxi Phosphat), Kẽm (Kẽm Gluconate), Natri (Natri Clorua), DHA (axit Docosahexaenoic), 5-Hydroxytryptophan (Chiết xuất hạt Griffonia simplicifolia).

– Độ tuổi: Trẻ từ 10 tuổi trở lên

– Giá thành: 890.000đ/hộp

Rau xanh là một phần thiết yếu trong chế độ ăn uống tăng chiều cao. Các bạn nên ăn nhiều rau xanh để có cơ thể khỏe mạnh và chiều cao nổi bật nhé.