ĐƯỢC XEM NHIỀU
Mùa hè luôn là dịp lý tưởng để thưởng thức những loại trái cây đặc trưng, trong đó mận là một trong những lựa chọn không thể bỏ qua. Với vị ngọt thanh, chua nhẹ và màu sắc bắt mắt, mận không chỉ làm mát cơ thể mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất thiết yếu như vitamin C, chất xơ và khoáng chất. Tuy nhiên, ít ai biết rằng mận có tính nóng, có thể gây ra tác dụng phụ đối với làn da, nhất là khi ăn quá nhiều. Những vấn đề như nổi mụn, da kích ứng có thể xảy ra nếu không kiểm soát lượng mận tiêu thụ hợp lý.
Để tận hưởng trọn vẹn hương vị của mận mà không lo ảnh hưởng đến làn da, bạn cần lưu ý một số điều quan trọng. Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn những bí quyết ăn mận đúng cách, giúp duy trì sức khỏe làn da và tránh các vấn đề như mụn nhọt, viêm nhiễm. Hãy cùng Khoedeplavang tìm hiểu cách thức thưởng thức mận mùa hè vừa ngon miệng vừa an toàn cho cơ thể.
Mận có phải một trong những nguyên nhân khiến da bạn nổi mụn?
Mận có nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe da như thành phần: Vitamin C, chlorogenic, lutein, cryptoxanthin… Những chất này hoạt động như chất chống oxy hóa, giúp giảm thiểu triệu chứng lão hóa da. Các loại vi khoáng này hỗ trợ hoạt động của mạch máu dưới da, giúp bạn cải thiện tình trạng da nhăn, da khô. Flavonoid có trong mận có tác dụng ức chế hoạt động và sự hình thành của melanin – một loại sắc tố gây ra nám da, tàn nhang, sạm da…
Ngoài công dụng chăm sóc da, mận cũng mang đến nhiều lợi ích sức khỏe nên ăn đúng cách. Chất xơ có trong mận giúp bạn cải thiện nồng độ cholesterol trong cơ thể. Flavonoid, quercetin, catechins trong mận hoạt động như chất kháng viêm, giúp ngăn chặn các chứng viêm. Vitamin K hỗ trợ tim mạch, huyết áp hoạt động hiệu quả hơn. Chất xơ trong mận cũng cải thiện tiêu hóa, giúp hoạt động ở đường ruột diễn ra thuận lợi.
Bên cạnh những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe, mận cũng có thể khiến cơ thể nóng lên và da dễ nổi mụn hơn nếu ăn không đúng cách. Nếu ăn mận quá nhiều, da của bạn sẽ dễ nổi mụn, nóng trong người và thậm chí có thể xuất hiện mụn nhọt. Một số tình trạng tiêu cực có thể xảy ra nếu bạn ăn quá nhiều mận như:
– Đau rát bụng do trong mận có một lượng axit cao, một số trường hợp bạn có thể đau dạ dày khi ăn nhiều mận trong một lần.
– Axit trong mận cao cũng ảnh hưởng đến men răng, khiến bạn ê buốt răng.
– Oxalate trong mận cản trở hấp thụ canxi, kéo theo các bệnh liên quan đến thận.
Mận có tính nóng nên có thể gây hại cho da nếu ăn quá nhiều
Mùa mận đến, những “tín đồ” mận có lẽ không thể bỏ qua loại trái cây này, thậm chí có thể ăn nhiều ngày liền với lượng quá mức cho phép. Hãy điều chỉnh lượng mận ăn hằng ngày để tránh làm nóng cơ thể, gây hại cho da. Liều lượng hợp lý nhất là 5 – 10 quả mận/ngày. Bạn lưu ý không ăn quá 10 quả trong một ngày và cũng nên hiểu rõ cơ thể để chọn cho mình liều lượng phù hợp.
Bề ngoài quả mận có thể chứa nhiều bụi bẩn và vi khuẩn, cần được rửa sạch. Tuy nhiên, trên thực tế rất nhiều người chỉ rửa mận bằng nước sạch, điều này sẽ không hoàn toàn loại bỏ hết vi khuẩn bám trên bề mặt mận. Bạn nên ngâm mận trong nước muối loãng khoảng 15 phút, sau đó rửa lại một lớp nước sạch. Mận sạch sẽ đảm bảo an toàn cho da hơn.
Lựa chọn mận chất lượng, mọng nước, có cuống, dáng quả tròn… giúp bạn đảm bảo nguồn dưỡng chất an lành cho da và cơ thể. Ngoài ra, phương pháp bảo quản cũng cần được chú ý. Mận sau khi mua về bạn nên rửa sạch, ngâm muối, để ráo rồi cho vào túi kín hoặc hộp đậy kín và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.
Bảo quản mận đúng cách để giữ lại lượng dinh dưỡng quan trọng
Để giảm bớt lượng axit trong mận, bạn có thể ép loại quả này thành nước. Nước ép mận sẽ giúp bạn giữ lại lượng nước, vitamin và khoáng chất cần thiết để chăm sóc da tốt hơn. Thay vì ăn mận trực tiếp, bạn uống nước ép mận để hạn chế nổi mụn trên da nhé.
Muối có tính nóng, một số loại muối ớt, muối tôm… có thêm tính cay. Ăn nhiều muối khiến cơ thể nóng lên, nội tiết tố thay đổi dễ gây nổi mụn. Mặc dù mận chấm muối mang lại hương vị vô cùng hấp dẫn, thế nhưng bạn vẫn nên hạn chế dùng muối cùng với mận để tránh nổi mụn trên da nhé.
Lượng axit trong mận cao sẽ ảnh hưởng đến dạ dày nếu bạn ăn lúc đói, tốt nhất nên ăn sau khi ăn 30 – 60 phút. Để tránh làm nóng cơ thể, đồng thời có thể thanh lọc, giải nhiệt, bạn nên ăn sau bữa ăn sáng. Đây là thời điểm lý tưởng để ngừa tình trạng nổi mẩn ngứa khi ăn mận.
Ngoài ra để chăm sóc da tốt hơn vào mùa hè, yên tâm khi ăn mận những ngày nắng nóng, bạn nên áp dụng thói quen sinh hoạt lành mạnh:
– Uống nhiều nước trong ngày, đảm bảo 1,5 – 2,5 lít nước được bổ sung mỗi ngày tùy vào cơ địa mỗi người. Nước có tác dụng thanh lọc cơ thể, dẫn truyền chất dinh dưỡng hợp lý và cấp nước cho da ẩm mượt.
– Ăn nhiều rau củ, trái cây mát cũng giúp da được cung cấp một lượng vi khoáng tuyệt vời.
– Một số món ăn có tác dụng giải nhiệt mùa hè có thể kể đến: Chè đậu xanh, canh bí đao, canh mướp đắng…
– Vệ sinh da đúng cách và thường xuyên: Rửa mặt 2 lần/ngày, giữ da khô thoáng, dùng sản phẩm cấp ẩm, luôn thoa kem chống nắng và che chắn da khỏi ánh nắng mặt trời, hạn chế để tóc xõa lên da mặt…
Luôn tẩy trang và rửa mặt sạch sẽ để da thông thoáng ngày hè
Mận không phải là nguyên nhân gây mụn. Tuy nhiên, chế độ ăn uống tổng thể, đặc biệt là tiêu thụ thực phẩm nhiều đường và dầu mỡ, có thể ảnh hưởng đến làn da và góp phần gây mụn.
Mận giàu vitamin C và chất chống oxy hóa, giúp tăng cường sức khỏe da, giảm viêm và bảo vệ da khỏi tổn thương do gốc tự do, mang lại làn da khỏe mạnh.
Ăn mận vừa phải và kết hợp với chế độ ăn uống lành mạnh, giàu vitamin, giúp duy trì làn da khỏe mạnh, tránh tình trạng mụn.
Cần tránh các thực phẩm chứa nhiều đường, dầu mỡ và thực phẩm chế biến sẵn vì chúng có thể gây kích ứng và làm trầm trọng tình trạng mụn.
Mận không làm tình trạng mụn trứng cá xấu đi. Ngược lại, vitamin C và chất chống oxy hóa trong mận có thể giúp cải thiện sức khỏe da, làm giảm viêm.
Ăn quá nhiều mận có thể gây rối loạn tiêu hóa như tiêu chảy do hàm lượng chất xơ cao. Nên ăn mận điều độ để tránh tác dụng phụ này.
Mận là món trái cây thơm ngon dịp hè không thể bỏ qua. Tuy nhiên, bạn cần lưu ý ăn mận đúng cách để giữ được những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe, và bảo vệ da khỏi các nốt mụn không đáng có. Nếu bạn đang có ý định mua mận về ăn, hãy nhớ áp dụng cách lựa chọn, bảo quản mận và ăn mận vừa phải để tránh gây mụn cho da nhé.
