Ăn phô mai có giúp tăng chiều cao không? Nên ăn loại nào tốt nhất

Viết bởi  |  Th11 02, 2021

Dinh dưỡng là yếu tố quan trọng quyết định khả năng tăng chiều cao của trẻ. Bữa ăn hằng ngày cần được sắp xếp khoa học với các món ăn giàu dinh dưỡng, đặc biệt là các chất tham gia vào quá trình phát triển chiều cao. Trong đó, phô mai là món ăn yêu thích của nhiều trẻ. Nhưng ăn phô mai có giúp tăng chiều cao không? Mời bạn cùng đi tìm câu trả lời qua bài viết sau.

Ăn phô mai có giúp tăng chiều cao không

Ăn phô mai có giúp tăng chiều cao không

Phô mai có nguồn gốc từ đâu?

Phô mai là món ăn quen thuộc hằng ngày, có thể kết hợp với nhiều loại thực phẩm khác nhau. Phô mai được làm từ sữa của các loại động vật như bò, dê, cừu… Phô mai được sản xuất bắt đầu bằng việc axit hóa nguyên liệu rồi kết đông chúng. Một số đơn vị sản xuất phô mai có thể thêm một số nguyên liệu khác để tạo mùi vị như: Bơ, vi khuẩn nấm mốc, gia vị, thảo mộc, sữa thanh/tiệt trùng…

Hỗn hợp sau khi trộn lẫn và kết đông thì tiếp tục tách phần rắn rồi ủ. Tùy vào thời gian ủ, nguyên liệu sử dụng, các loại chất phụ gia đi kèm… mà hương vị và màu sắc của phô mai cũng có sự khác nhau.

Phô mai có những thành phần nào?

Phô mai là một nguồn cung cấp canxi, chất béo và protein tuyệt vời. Phô mai cũng chứa một lượng lớn vitamin A và B12, cùng với kẽm, phốt pho và riboflavin. Phô mai làm từ sữa của 100% động vật ăn cỏ có chất dinh dưỡng cao nhất và cũng chứa thêm axit béo omega-3 và vitamin K2.

Phô mai có giá trị dinh dưỡng thế nào?

– Canxi: Phô mai là một loại sản phẩm cô đặc từ sữa và cũng là sản phẩm từ sữa có chứa hàm lượng canxi tốt nhất.

– Protein: Phô mai chứa lượng protein khá cao, trung bình trong 60g phô mai không béo chứa khoảng 15g protein ở mức 160 – 180 calo.

– Chất béo: Trong cùng một lượng 60g chất béo, cơ thể được bổ sung khoảng 19g chất béo, 12g chất béo bão hòa. Do đó, để tránh tiêu thụ quá nhiều phô mai khiến bạn dư thừa chất béo, hãy chọn các loại phô mai không béo hoặc ít béo.

– Vitamin: Các loại vitamin A, B, K, D, E… có trong phô mai rất cần cho quá trình phát triển thể chất và tăng cường sức đề kháng.

Giá trị dinh dưỡng của phô mai giúp trẻ được bổ sung năng lượng

Giá trị dinh dưỡng của phô mai giúp trẻ được bổ sung năng lượng

Ăn phô mai con bò cười có giúp tăng chiều cao không?

Phô mai con bò cười cung cấp một lượng calo, protein, chất béo, carbohydrate, canxi, vitamin A, B12, D, kẽm… Đây là những chất dinh dưỡng quan trọng tham gia vào quá trình phát triển chiều cao của trẻ em và thanh thiếu niên. Ăn phô mai con bò cười với một lượng hợp lý, kết hợp với các loại thực phẩm giàu dinh dưỡng khác giúp cơ thể có đủ dưỡng chất để tăng chiều cao. Tuy nhiên, không nên quá lạm dụng phô mai cũng như ăn quá nhiều sẽ khiến cơ thể dư chất béo, dẫn đến thừa cân, béo phì.

Một số lợi ích khác khi ăn phô mai con bò cười

– Phô mai giúp duy trì khối lượng xương và mật độ xương, ngăn ngừa loãng xương.

– Canxi có trong phô mai giúp răng chắc khỏe hơn.

– Lựa chọn đúng loại phô mai không/ít béo giúp bạn duy trì cân nặng hoặc tăng cân lành mạnh.

– Protein dồi dào giúp xây dựng cơ bắp săn chắc, hạn chế co rút cơ, tăng hiệu suất vận động.

– Vitamin B12 có trong phô mai hỗ trợ sản xuất tế bào hồng cầu, DNA và protein, đồng thời thúc đẩy chức năng thần kinh.

– Duy trì huyết áp ổn định.

– Nghiên cứu cho thấy axit linoleic liên hợp (CLA) có thể giúp ngăn ngừa béo phì, bệnh tim và giảm viêm.

– Bên cạnh các chất béo bình thường thì phô mai cũng có chất béo lành mạnh.

– Phô mai được tăng cường vi khuẩn probiotic, có thể giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, đồng thời cải thiện hệ tiêu hóa.

– Selen có trong phô mai có tác dụng hỗ trợ sức khỏe tuyến giáp, ngăn ngừa các bệnh ở cơ quan này.

Phô mai giúp tăng cường cơ bắp cho trẻ vận động hiệu quả

Phô mai giúp tăng cường cơ bắp cho trẻ vận động hiệu quả

Ăn phô mai có giúp tăng chiều cao không và một số câu hỏi liên quan

Trẻ ăn phô mai mấy lần 1 tuần?

Chưa có khuyến cáo rõ ràng cho trẻ nên ăn phô mai bao nhiêu lần là đủ. Tuy nhiên theo các chuyên gia dinh dưỡng, chỉ nên cho trẻ ăn phô mai 1 lần/ngày, 3 – 5 ngày/tuần. Bạn tránh để trẻ ăn quá nhiều phô mai sẽ khiến trẻ gặp phải những tác dụng phụ không mong muốn, đặc biệt là thừa cân, béo phì, ảnh hưởng đến tốc độ phát triển chiều cao.

Ăn phô mai có tăng cân không?

Ăn phô mai với hàm lượng hợp lý giúp cơ thể đạt được giá trị dinh dưỡng lành mạnh. Nếu trẻ ăn phô mai quá nhiều hoặc quá thường xuyên, trẻ hoàn toàn có thể bị tăng cân nhanh. Tình trạng thừa cân có thể xảy ra nếu cường độ ăn thiếu hợp lý xảy ra trong một thời gian dài.

Ăn phô mai có nổi mụn không?

Phô mai có chứa chất béo, nếu lượng chất béo trong cơ thể quá cao, da có thể nổi mụn. Đặc biệt trẻ đang độ tuổi dậy thì có sự thay đổi về sinh lý cũng rất dễ nổi mụn nếu hàm lượng chất dinh dưỡng thiếu khoa học. Cần chăm sóc bữa ăn hằng ngày với các chất dinh dưỡng lành mạnh, tăng cường chất xơ, vitamin từ rau củ, trái cây để chăm sóc da.

Trẻ em ăn phô mai con bò cười nhiều có tốt không?

Mỗi loại thực phẩm chỉ phát huy đúng tác dụng nếu nạp vào cơ thể với hàm lượng hợp lý, đúng nhu cầu được khuyến nghị. Đối với phô mai con bò cười, trẻ ăn quá nhiều sẽ không những không tốt cho chiều cao mà còn kéo theo nhiều tác hại khác cho sức khỏe. Cha mẹ lưu ý không cho trẻ ăn quá nhiều phô mai con bò cười, tránh để trẻ dậy thì sớm cũng sẽ cản trở quá trình tăng trưởng chiều cao.

Những món ăn dinh dưỡng kết hợp với phô mai

Phô mai có thể kết hợp với nhiều loại món ăn vừa mang lại giá trị dinh dưỡng, vừa đa dạng khẩu vị cho trẻ như:

– Bánh mì, bánh ngọt, sandwich.

– Các loại trái cây: Dâu, kiwi, dâu tằm, mâm xôi…

– Gà chiên, xúc xích chiên,

– Khoai tây chiên, bắp xào.

– Các món hải sản: Bạch tuộc, mực, tôm, hàu, sò…

– Sữa phô mai…

Bánh mì bơ tỏi phô mai vào bữa xế giúp trẻ có thêm năng lượng hoạt động

Bánh mì bơ tỏi phô mai vào bữa xế giúp trẻ có thêm năng lượng hoạt động

Phô mai là món ăn được rất nhiều trẻ em ưa thích. Hàm lượng dinh dưỡng trong phô mai nếu ăn hợp lý sẽ đạt đủ điều kiện nuôi dưỡng cơ thể, tạo động lực để xương tăng trưởng tối ưu. Bạn lưu ý kết hợp phô mai với các loại thực phẩm lành mạnh, kết hợp với thói quen sinh hoạt khoa học mỗi ngày để tăng tốc độ phát triển chiều cao.