ĐƯỢC XEM NHIỀU
Hàu có thể chế biến được rất nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe. Thế nhưng ăn hàu có tăng chiều cao không vẫn là băn khoăn của rất nhiều người, nhất là những phụ huynh có con nhỏ muốn cải thiện chiều cao. Bài viết dưới đây của Khỏe Đẹp Là Vàng sẽ giúp các bạn giải đáp thắc mắc này nhé.
Hàu thuộc nhóm thân mềm, sống trong môi trường nước mặn. Trong hệ sinh thái, hàu có chức năng làm sạch nước. Có rất nhiều loại hàu khác nhau và nó được dùng như một thực phẩm giàu dinh dưỡng trên khắp thế giới.
Thành phần dinh dưỡng của hàu khá cao. 100g hàu cung cấp 68 calo, 7g protein, 3g chất béo, hàm lượng thấp hơn các dưỡng chất có lợi cho sức khỏe như vitamin D, vitamin B1, niacin, vitamin B12, magie, sắt, kẽm, phốt pho, đồng, mangan, selen.
Hàu là hải sản có giá trị dinh dưỡng cao
Hàu còn cung cấp axit béo omega-3 rất tốt cho sức khỏe. Người có chế độ ăn giàu omega-3 sẽ giảm nguy cơ bị bệnh tim, tiểu đường tuýp 2.
Ăn hàu có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe, điển hình là các công dụng sau đây:
Vitamin E và vitamin C trong hàu có đặc tính chống viêm, chống oxy hóa sẽ ngăn ngừa tác động của gốc tự do lên cơ thể, tăng cường khả năng miễn dịch tự nhiên.
Hàu rất có lợi cho hệ tim mạch. Vitamin E sẽ cải thiện sự linh hoạt và sức mạnh của màng tế bào. Magie và kali làm giảm huyết áp, giúp mạch máu thư giãn hơn. Thành phần dinh dưỡng trong hàu còn làm giảm các mảng bám tích tụ trong lòng động mạch bằng cách ức chế sự liên kết của lòng động mạch và thành động mạch, các mạch máu.
Kẽm trong hàu sẽ hỗ trợ quá trình sản xuất sắc tố trong võng mạc, giúp mắt sáng và khỏe hơn.
Hàu cung cấp vitamin B12, axit béo omega-3, sắt, kẽm đều rất có lợi cho não. Kẽm cũng giúp cải thiện khả năng ghi nhớ của não.
Hàm lượng kẽm cao giúp hàu trở thành thực phẩm tốt cho tâm trạng, giảm lo âu và chống trầm cảm.
Kẽm sẽ thúc đẩy da sản sinh collagen nhiều hơn, ngăn ngừa tình trạng da chảy xệ, nhăn nheo, làm chậm quá trình lão hóa da. Móng tay và tóc cũng khỏe và đẹp hơn nếu bạn ăn hàu thường xuyên.
Hàu cung cấp vitamin B12 sẽ tăng cường mức năng lượng, chuyển hóa dinh dưỡng từ thực phẩm thành năng lượng để cơ thể hoạt động. Sắt trong hàu cũng hỗ trợ vận chuyển oxy đến tế bào để cung cấp năng lượng cho cơ thể.
Ăn hàu đúng cách đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe
Selen, đồng, sắt, kẽm, phốt pho và canxi trong hàu sẽ cải thiện mật độ xương, giúp xương khỏe mạnh hơn.
Hàu nổi tiếng là thực phẩm tốt cho “chuyện giường chiếu”. Kẽm trong hàu sẽ kích thích cơ thể sản xuất testosterone – hormone điều khiển ham muốn tình dục. Đối với nam giới, kẽm sẽ cải thiện số lượng và khả năng di chuyển của tinh trùng. Trong khi đó, nữ giới bổ sung kẽm rất tốt cho buồng trứng, điều chỉnh các hormone estrogen, progesterone, và testosterone.
Hàu là thực phẩm rất có lợi cho quá trình phát triển chiều cao tự nhiên.
Hàu cung cấp nguồn vi khoáng đa dạng, hàm lượng cao rất có lợi cho hệ xương như canxi, đồng, kẽm, phốt pho, magie, kali, giúp tăng mật độ xương, chăm sóc hệ xương khỏe mạnh và tăng trưởng tốt.
Vitamin nhóm B, vitamin C, vitamin D, vitamin E trong hàu đều rất quan trọng đối với xương. Vitamin D hỗ trợ vận chuyển Canxi đến xương. Trong khi đó vitamin E, vitamin B, vitamin C sẽ nâng cao sức đề kháng, ngăn ngừa bệnh tật.
Hàm lượng protein trong hàu cao sẽ cung cấp năng lượng cho cơ thể, tăng cường cơ bắp, giúp các tế bào phát triển thuận lợi, hỗ trợ phát triển chiều cao tốt.
Do đó, không nên bỏ qua một thực phẩm có lợi cho chiều cao như hàu nếu bạn muốn sở hữu chiều cao nổi bật.
Hàu nướng mỡ hành vừa ngon miệng, dễ làm lại giàu dinh dưỡng. Hàu được chan mỡ hành lên, nướng trên bếp than thơm phức. Thịt hàu đậm đà, thơm mùi hành, béo tan trong miệng. Thưởng thức 3-5 con hàu nướng mỡ hành sẽ cung cấp một lượng lớn dinh dưỡng cho cơ thể.
Hàu nướng mỡ hành thơm ngon bổ dưỡng
Hàu kết hợp với cà chua, thơm, me, rau gia vị tạo nên món canh chua có vị chua thanh, vị hàu ngọt dịu tự nhiên, vô cùng thanh mát và tốt cho sức khỏe. Mùa hè là thời điểm lý tưởng để thưởng thức món canh hàu nấu chua.
Món cháo hàu hạt sen bổ dưỡng, có vị ngọt bùi của hạt sen kết hợp với vị ngọt của thịt hàu. Món ăn này phù hợp với trẻ em, người cao tuổi, tốt cho xương khớp và giấc ngủ.
Nhắc đến các món ăn tăng chiều cao từ hàu không thể bỏ qua món mì ý sốt hàu. Sợi mì ý mềm sai, kết hợp với sốt hàu ngọt dịu, đậm đà, tạo nên một hương vị hài hòa, thơm ngon. 1-2 bữa/tuần, bạn có thể đổi món cho bữa chính. Thay cơm bằng món mì Ý sốt hàu để kích thích vị giác ăn ngon miệng hơn. Đồng thời hỗ trợ chiều cao phát triển tốt.
Hàu hấp gừng là món ăn từ hàu đơn giản, dễ làm, giữ được vị ngọt tự nhiên của hàu. Gừng sẽ át đi mùi đặc trưng của hàu, giúp bạn dễ ăn, ăn ngon miệng hơn.
Dinh dưỡng nhân đôi với món hàu phô mai đút lò. Hàu được thêm phô mai, sữa tươi, nướng trong lò nướng. Thành phẩm thu được là hàu phủ phô mai thơm ngon béo ngậy, mềm tan trong miệng.
Hàu phô mai đút lò thơm ngon béo ngậy
Đậu phụ nhồi hàu được cải biên từ đậu phụ nhồi thịt. Thịt hàu được băm nhuyễn, tẩm ướp gia vị, nhồi vào bên trong miếng đậu hũ. Sau đó tiến hành chiên sơ, sốt cà chua. Vị hàu ngọt hòa quyện cùng cà chua, cắn miếng đậu hũ rất vừa miệng, thơm ngon. Món này ăn cùng cơm nóng rất ngon.
Hàu xào chua ngọt cũng là một gợi ý tuyệt vời cho bữa ăn gia đình. Vừa ngon miệng, dễ ăn lại giàu dinh dưỡng. Hàu kết hợp cùng cà chua, hành tây, thơm, cần tây, xào nhanh với lửa lớn giúp các nguyên liệu chín vừa và vẫn giữ được độ ngọt tự nhiên. Món hàu xào chua ngọt vô cùng hao cơm, tốt cho chiều cao và sức khỏe.
Hàu sốt pate thích hợp để ăn cùng bánh mì, làm món ăn sáng, bổ sung năng lượng để bắt đầu một ngày mới tràn đầy năng lượng. Tuy nhiên, cần giảm lượng dầu mỡ và gia vị trong món hàu sốt pate này để ngăn ngừa tăng cân quá đà.
Hàu tuy bổ dưỡng, giúp chiều cao tăng trưởng tốt nhưng khi bổ sung cần chú ý một số điều quan trọng sau:
– Chỉ nên ăn hàu đã được nấu chín. Hàu còn sống có thể chứa nhiều vi khuẩn, ký sinh trùng gây bệnh.
– Hàu có lượng cholesterol khá cao. Do đó, không nên ăn hàu quá nhiều, ăn thường xuyên.
– Người đang bị đau bụng, tiêu chảy, không nên ăn hàu.
– Một số người bị dị ứng với hải sản, trong đó có hàu. Nếu trước đây bạn chưa từng ăn hàu, nên ăn một lượng nhỏ và quan sát phản ứng của cơ thể để kiểm tra xem mình có bị dị ứng với hàu hay không.
– Chọn mua hàu còn tươi, mua hàu tại những cơ sở cung cấp hải sản uy tín.
– Nên ăn hàu tươi, hạn chế ăn hàu đã được bảo quản lâu ngày trong tủ lạnh.
– Ngoài hàu, vẫn cần duy trì thực đơn ăn uống khoa học, đa dạng thực phẩm thì chiều cao mới phát triển tốt.
Không nên ăn quá nhiều hàu trong 1 lần
Nhiều trường hợp dù đã chú ý ăn uống nhưng vẫn bị thiếu chất do cơ địa hấp thu kém, chế biến thực phẩm không đúng cách. Tình trạng này khiến chiều cao phát triển kém. Thực phẩm chức năng giúp tăng chiều cao là dòng sản phẩm bổ sung những dưỡng chất cần thiết có lợi cho xương, giảm thiểu nguy cơ thấp lùn do thiếu chất. Hiện nay, thực phẩm chức năng đang được sử dụng khá phổ biến tại nhiều quốc gia trên Thế Giới.
NuBest Vietnam đã nghiên cứu, tìm tòi nhiều sản phẩm hỗ trợ tăng chiều cao khác nhau và chọn được một số sản phẩm chất lượng để nhập khẩu và phân phối tại Việt Nam. Các bạn có thể tham khảo thông tin các sản phẩm ở bên dưới để chọn được thực phẩm chức năng tăng chiều cao phù hợp.
– Thành phần: Canxi, Collagen thủy phân, Bột Nấm phục linh, Bột Hải sâm, Chiết xuất vỏ cây Đỗ trọng, Bột lá Ích mẫu, Bột Nhung hươu, Bột rễ Ngọc trúc, Bột Xuyên khung, Chiết xuất lá Bạch Quả, 5-Hydroxytryptophan (Từ chiết xuất hạt đậu đen Châu Phi – Griffonia simplicifolia)
– Độ tuổi: Trẻ em và thanh thiếu niên từ 5 – 19 tuổi.
– Giá thành: 1.090.000đ/hộp
– Thành phần: Canxi, Vitamin A (dạng Beta Carotene), Thiamine (Vitamin B1) (dạng Thiamine HCl), Riboflavin (Vitamin B2), Niacin (dạng Niacinamide), Vitamin B6 (dạng Pyridoxine Hcl), Biotin (dạng Pure Biotin 100%), Folate (dạng Folic Acid), Vitamin B-12 (dạng Cyanocobalamin), Vitamin C (dạng Ascorbic Acid), Vitamin D3, Vitamin E (D-Alpha Mixed Tocopherols), Vitamin K2, Kẽm (dạng Citrate), Magie (dạng Gluconate), Đồng (dạng Gluconate).
– Độ tuổi: Dùng cho trẻ từ 2 – 9 tuổi
– Giá thành: 890.000đ/hộp
– Thành phần: Canxi, Collagen thủy phân (từ Bò), Vitamin D3, Vitamin K2, Bột Nấm phục linh, Chiết xuất vỏ cây Đỗ trọng, Bột lá Ích mẫu, Bột rễ Ngọc Trúc, Bột Xuyên khung, Chiết xuất lá Bạch quả, 5-Hydroxytryptophan (Từ chiết xuất hạt đậu đen Châu Phi – Griffonia Simplicifolia).
– Độ tuổi: Trẻ em và thanh thiếu niên từ 10 tuổi trở lên
– Giá thành: 1.090.000đ/hộp
– Thành phần: Vitamin D3 (Cholecalciferol), Canxi, Magiê, Phốt pho (Dicalcium Phosphate), Collagen Hydrolysate (từ Bò), Chiết xuất vỏ cây Đỗ trọng (Eucommia Ulmoides), Bột DHA (Axit Docosahexaenoic), 5-Hydroxytryptophan (Chiết xuất hạt mộc lan Griffonia – Griffonia simplicifolia), Vitamin K2 (Menaquinone-7) (MK-7).
– Đối tượng sử dụng: Trẻ em và thanh thiếu niên trên 10 tuổi
– Giá thành: 1.150.000đ/hộp
– Thành phần: Vitamin D3 (Cholecalciferol), Vitamin B6 (Pyridoxine HCl), Canxi, Magie (Magie Amino Acid Chelate), Phospho (Dicanxi Phosphat), Kẽm (Kẽm Gluconate), Natri (Natri Clorua), DHA (axit Docosahexaenoic), 5-Hydroxytryptophan (Chiết xuất hạt Griffonia simplicifolia).
– Độ tuổi: Trẻ từ 10 tuổi trở lên
– Giá thành: 890.000đ/hộp
Hàu có nhiều dinh dưỡng, hỗ trợ chăm sóc sức khỏe và cải thiện chiều cao nhanh chóng. Do đó, bạn có thể thử chế biến các món ăn ngon từ hàu để vừa thưởng thức được những món ăn ngon miệng vừa hỗ trợ chiều cao tăng trưởng tốt nhé.
